domingo, 22 de fevereiro de 2009


Ressaca de Carnaval

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Inspirada, é óbvio, pelo maior espetáculo da Terra, aqui vão algumas dicas sobre o tratamento popular da ressaca. Como acontece, como tratar, e principalmente como prevenir!

Talvez a melhor receita para encarar uma grande ressaca seja certificar-se de não ter nenhum compromisso no dia seguinte .
Use o bom senso!

Por que a ressaca acontece?

Podemos dizer que é uma manifestação da desidratação intensa que o cérebro, assim como todo o organismo está sofrendo pelo excesso de álcool. Particularmente o fígado e os rins, bem como o estômago, estão sobrecarregados nessa situação. Daí a dor de cabeça, tremores ,enjôo ,a boca seca e gosto amargo....

Beber café forte “corta” a bebedeira? Melhora a ressaca?

Quando há um nível de álcool na circulação sanguínea suficiente para que os sintomas da embriaguez se manifestem, afetando funções do sistema nervoso e sobrecarregando o sistema digestivo, a cafeína que é estimulante pode até ajudar um pouco,mas não resolve. Agora, se o café for bem doce (ao contrário da recomendação comum....), o açúcar pode ajudar a melhorar os sintomas da hipoglicemia que acompanha a ressaca...

Beber muita água melhora a ressaca?

Sim. Porém, o ideal mesmo é que a ingestão de água aconteça junto com a de álcool. Ela reidrata, dilui o álcool e facilita o trabalho dos rins e do fígado. No momento da ressaca a água pode ajudar a recuperar o equilíbrio hídrico que os efeitos diuréticos do álcool comprometeram, mas o melhor é fazer soro caseiro (água, sal, açúcar) e tomar em pequenas doses, em grande freqüência.

A clássica canja de galinha melhora a ressaca?

Sim e não...Ela não “tira efeitos do álcool”, mas é um alimento que repõe nutrientes e é de fácil digestão. Assim, não sobrecarrega o estômago, fígado e vesícula biliar que têm muito com que se preocupar...

Há métodos realmente efetivos para evitar a ressaca?

Só conheço um: parando de beber ANTES que a ingestão de álcool cause seus efeitos tóxicos, em quantidade que possa ser metabolizado pelo seu organismo. Como a intensidade dos sintomas depende do tipo e quantidade de bebida ingerida e, é claro, também de fatores individuais, essa “medida” é individual e só quem se conhece e se respeita aprende a encontrar!

... "Se beber não dirija!"


Fonte: fale com elas

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